Skip to content

ТОП-5 рецептов омлетов на завтрак!

ТОП-5 рецептов омлетов на завтрак!


Отличный вариант сытного и питательного завтрака — это омлет. Добавить в яичную смесь можно все, что есть в холодильнике, украсить зеленью и наслаждаться вкусным блюдом. Предлагаем вашему вниманию 5 проверенных рецептов!

Кабачковый омлет

ТОП-5 рецептов омлетов на завтрак!


Ингредиенты:

    кабачки 2 штуки;молоко 1 стакан;яйца 4 штуки;мука 1 ч. ложка;зубчик чеснока 2 штуки;помидоры 1 штука;сыр 100 грамм;зелень 50 грамм;

Приготовление:Кабачки натереть на крупной терке, сок отжать.Добавить к тертым кабачкам чеснок, пропущенный через пресс и посолить.В небольшое количество молока добавить муку, тщательно перемешать, добавить оставшееся молоко и яйца, все хорошо перемешать, посолить по вкусу.На дно формы,смазанной сливочным маслом, выложить кабачки и залить всё яичной смесью. Посыпать зеленью и нарезанным на кусочки помидором. С томата советую предварительно снять кожицу.Посыпать все тертым сыром.Выпекать в духовке при 180 градусах 30-35 минут. Получается очень вкусно и к тому же полезно!

Омлет с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

    2 яйца;3 ст. л. молока;2 ст. л. муки;100 г сыра;15 г масла;75 г ветчины;зелень и специи.

Приготовление:

Первым делом подогреем на мелком огне молоко, затем к нему добавим яйца и соль, перемешаем.Далее понемногу начнем засыпать муку и мешать.На несколько минут отставим яичную массу и займемся ветчиной. Порежем ее, а сыр натрем.Затем обжарим омлет с двух сторон и потрем сыр, после этого на одну сторону выложим ветчину и завернем ее второй частью омлета.Еще раз обжариваем и посыпаем зеленью.

Пицца-омлет на завтрак

ТОП-5 рецептов омлетов на завтрак!


Ингредиенты:

    100 мл молока,4 яйца,100 г муки,1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом,соль, перец по вкусу,500 г фарша100 г тертого сыра.,2 помидора.2 луковицы,зелень,растительное масло.

Приготовление:Обжариваем фарш вместе мелко нарезанным луком, солим, перчим, перемешиваем и тушим минут 5.Взбиваем яйца, затем добавляем молоко, муку, соду, соль, щепотку сахара, перемешиваем и выливаем на противень, смазанный маслом.Выпекаем при 200 С в течение 2-3 минут.Нарезаем помидоры кольцами.Натираем сыр на терке.Затем выкладываем колечки помидоров, затем фарш с луком, посыпаем рубленной зеленью, тертым сыром и запекаем еще 15 минут.

Омлет с морепродуктами

Ингредиенты:

    2 яйца;1 перец;50 мл молока;50 г кальмаров;по 25 г мидий и креветок;1 долька чеснока;специи.

Приготовление:Займемся приготовление омлета с разморозки и нарезки морепродуктов.Далее их необходимо пожарить в течении 2 минут с чесноком.В этом время нарезаем кубиками перец и отправляем в сковородку, жарим еще полминуты.Теперь миксером взбиваем яйца, добавляем специи и начинаем готовку.Когда омлет приобретет густую консистенцию, на одну половину выложим начинку, а второй половиной накроем.Оставим на пару минут омлет без огня под крышкой, а перед подачей добавим зелень.

Картофельный омлет с сыром

ТОП-5 рецептов омлетов на завтрак!


Ингредиенты:

    Картофель — 4 шт.,сыр,яйца — 4 штуки,молоко — 0,5 стакана,сушеный чеснок,перец,паприка,соль,оливковое масло.

Приготовление:Натираем картофель на терке, солим, затем отжимаем лишнюю жидкость, перчим, добавляем чеснок и паприку.Обжариваем картофель на оливковом масле, периодически переворачивая.Затем снимаем с огня и даем немного остыть.Взбиваем слегка 4 яйца и молоко венчиком, присаливаем и добавляем обжаренный картофель, перемешиваем.Выливаем омлет на сковородку и жарим на среднем огне около 5 минут, затем накрываем другой сковородкой, переворачиваем и жарим тортилью с другой стороны, присыпаем сыром, накрываем крышкой, ждем еще 5 минут и все готово.Приятного аппетита!

Опубликовать в Фейсбук  Опубликовать в Google plus  Опубликовать в Вконтакте  Добавить в Twitter  Поделиться в Одноклассниках
Опубликован в рубрикуКулинарные рецепты

Рекомендуемые статьи

Оставьте первый комментарий!

Добавить комментарий

Главная|Новости|Гороскоп|Сонник|Тесты|Красота|Здоровье|Любовь и отношения|Дети|Питание|Мода|Рукоделие|Разное
2017 г. - 2019 г. женский сайт "Милая Я" , Москва , Россия
Авторские права опубликованных статей, фото и видоматериалов, принадлежат их владельцам.
Администрация сайта не несет ответственность за использование данных материалов.

По всем вопросом обращайтесь по ссылке Контакты