Skip to content

Вкуснейшие шашлыки в маринаде из гранатового сока

Лето – время шашлыков. Так хочется приготовить мясо на углях идеально, чтобы оно было сочным, ароматным и вкусным. Мы нашли рецепт простого маринада с гранатовым соком. Шашлык, приготовленный по этому рецепту, получается нежнейшим!
О том, как приготовить вкуснейшие шашлыки в маринаде из гранатового сока нам рассказала Мама Нино, автор кулинарного блога о домашней грузинской кухне.

Вкуснейшие шашлыки в маринаде из гранатового сока

Шашлыки в маринаде из гранатового сока

Вам понадобится:

      2 кг мяса (любого — на ваш выбор)

 

      4-5 луковиц

 

      600-700 мл натурального гранатового сока

 

      2 ст.л. растительного масла

 

    Соль

По 0,5 ст. черного перца горошком, хмели сунели, семян кинзы
Нарежьте мясо кусочками среднего размера, лук нарежьте дольками. Специи измельчите в ступке.
Выложите мясо в миску или контейнер, добавьте нарезанный лук и специи, перемешайте.
Влейте гранатовый сок в миску с мясом, перемешайте, добавьте растительное масло и снова перемешайте. Накройте миску тяжелой тарелкой в качестве гнета, чтобы сок полностью покрывал мясо. Оставьте мариноваться на сутки в холодильнике.
Жарьте шашлык на углях до готовности.
Если вы любите экспериментировать с различными рецептами, посмотрите нашу подборку из 10 быстрых и недорогих маринадов для шашлыка и готовьте мясо на углях каждые выходные!

 

 

Опубликовать в Фейсбук  Опубликовать в Google plus  Опубликовать в Вконтакте  Добавить в Twitter  Поделиться в Одноклассниках
Опубликован в рубрикуКулинарные рецепты

Оставьте первый комментарий!

Добавить комментарий

Главная|Новости|Гороскоп|Сонник|Тесты|Красота|Здоровье|Любовь и отношения|Дети|Питание|Мода|Рукоделие|Разное
2017 г. женский сайт "Милая Я" , Москва , Россия
Авторские права опубликованных статей, фото и видоматериалов, принадлежат их владельцам.
Администрация сайта не несет ответственность за использование данных материалов.

По всем вопросом обращайтесь по ссылке Контакты
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
*
Генерация пароля