Skip to content

Картофельные клецки с травами

Картофельные клецки с травамиВремя приготовления: 40 минут.Количество&8230;

Картофельные клецки с травамиВремя приготовления: 40 минут.Количество&8230;

Картофельные клецки с травамиВремя приготовления: 40 минут.Количество&8230;

Картофельные клецки с травамиВремя приготовления: 40 минут.Количество&8230;

Картофельные клецки с травамиВремя приготовления: 40 минут.Количество&8230;

Картофельные клецки с травами
Время приготовления: 40 минут.

Количество порций: 2 шт.
Ингредиенты:
Картофель — 350-400 г

Яйцо — 1 шт.

Мука пшеничная — 100 г

Крахмал — 1 ч. л.

Тимьян — 3 ветки
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.

2. Картофель отварите до готовности в большом количестве подсоленной воды. Процедите, пропустите через пресс или смелите на мясорубке. В картофель добавьте яйцо, крахмал, муку и травы.

3. Быстро перемешайте, замесите довольно жидкое и немного липкое тесто.

4. Отберите часть теста и сформируйте небольшой валик. Порежьте на кусочки шириной 0,8-1 см.

5. Доведите до кипения большое количество подсоленной воды. Осторожно опустите клецки в кипящую воду. Не слишком много за раз. Помешайте и варите 1-2 минуты после всплывания (зависит от размера клецок).

6. Выложите клецки на дуршлаг. Дайте воде стечь и быстро смажьте клецки сливочным маслом, соусом или жиром с обжаренным беконом. Посыпьте свежей зеленью и подавайте.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Виктория Попин

Опубликовать в Фейсбук  Опубликовать в Google plus  Опубликовать в Вконтакте  Добавить в Twitter  Поделиться в Одноклассниках
Опубликован в рубрикуВторые блюда

Оставьте первый комментарий!

Добавить комментарий

Главная|Новости|Гороскоп|Сонник|Тесты|Красота|Здоровье|Любовь и отношения|Дети|Питание|Мода|Рукоделие|Разное
2017 г. женский сайт "Милая Я" , Москва , Россия
Авторские права опубликованных статей, фото и видоматериалов, принадлежат их владельцам.
Администрация сайта не несет ответственность за использование данных материалов.

По всем вопросом обращайтесь по ссылке Контакты
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
*
Генерация пароля